VIER JAHRESZEITEN
Frühling
Im Frühling gelüstet es uns nach Spargeln mit feiner Sauce Hollandaise, Schinken und
jungen Kartoffeln. Auch ein frischer Salat mit leichtem Dressing und herrlich krossen
Pesto-Croûtons oder Palmenherzen mit Cocktailtomaten und feiner Himbeer-Vinaigrette
passt wunderbar zu dieser Jahreszeit.
Sommer
Der Sommer beschert uns knackiges Gemüse, das wir erntefrisch zu herrlichen Antipasti, Bruschette und Pesti verarbeiten. Ein leichtes Sommergericht ist Spaghetti mit Pesto und Scampis.
Unsere große Auswahl an Grillsaucen darf bei keinem Gartenfest fehlen.
Und zum krönenden Abschluss empfiehlt sich noch ein kleines Mispelchen
oder zwei.
Herbst
Im Herbst lieben wir Pilzgerichte. Der kulinarisch wertvollste Pilz ist die Trüffel.
Mit ihr lassen sich wunderbare und unkomplizierte Gerichte wie Trüffelrisotto, Trüffelspaghetti und leckeres getrüffeltes Kartoffelpüree zaubern.
Winter
Während der Wintermonate verspüren wir großen Appetit nach deftigem Essen wie z. B. Linsen- und Bohnengerichte. Unsere Geschmacksknospen möchten aber auch mit kleinen, feinen Leckereien verwöhnt werden … frische Trüffel, Kaviar, Champagner und feinste Spirituosen.
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Ein einzigartiges Angebot an Feinkostartikeln aus internationalen Manufakturen, z.B. edle Trüffelprodukte, kaltgepresste Öle, Bio-Balsamico, Pesto, Bruschetta, Antipasti, Fondue-Saucen, Cocktailfrüchte, Frutti di Mare und viel mehr!
Hellriegel GmbH
61476 Kronberg /Ts.

+49 6173 / 9377-0
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